【日本橋】「カジュアルなビストロでランチを堪能」と「人気店のタルトケーキ」：ビストロ石川亭/グアン
- 2023/03/20
- 08:41
今回は、コレド室町にある、カジュアルなビストロ「石川亭」と
同じく室町テラスにあるカフェ「グアン」のご紹介です。
日本橋のレストラン・カフェとしては、「【日本橋】カジュアルだが本格的なフランス料理を堪能：ラ・ボンヌターブル」に続く第１５弾となります。
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（ビストロ石川亭）
コレド室町１の3階にある「ビストロ石川亭」の外観です（中央区日本橋室町２－２－１ コレド室町 ３F）。
カジュアルな雰囲気の室内の様子です。
私たちが行ったのは日曜でしたが、店頭にランチセット（税込み １３００円）の看板が置かれていたので入って見ました。
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メニューを見ると、前菜・主菜ともいろいろな選択肢が用意されています。比較のために、別々の料理を選びました。
私たちが選んだアピタイザー（前菜）の
カリフラワーのフラン（サラダ添え）、
鴨スモークとチーズのサラダ、
スペイン産ハモンセラーノのサラダ。香味野菜の匠ドレッシングがかかっています。
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メイン料理（主菜）も別々の料理を注文しました。
キャベツ入りハンバーグ。デミグラソース又は専用赤ワインソースを選べますが、私は専用赤ワインソースにしました。
ハンバーグの中にはキャベツが入っています。
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豚ロースのグリエ、
本日の鮮魚のポアレです。本日の魚は豊洲市場直送のタラでした。
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最後に、コーヒーと
紅茶です。
日曜でも１３００円の美味しいランチを堪能できました。
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（グアン）
食事後は、コレド室町１の近くにあるコレド室町テラスにできたカフェ「グアン」に行ってみます。
祐天寺にある人気カフェ「トルス」「リュール」の姉妹店です。「トルス」や「リュール」は予約しないと入店できませんが、ここは自由に入ることができます。
そのグアンの店内の様子です。
ショーケースに並んだおいしそうなタルトのケーキです（１個 ７４０円）。
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これらのケーキのうち４つを購入して家で食べ比べました。
2種類のフルーツタルト。
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抹茶のタルトと
ピスタッチオのタルトです。
サクサクのタルト生地にあっさりとした上品な味のクリームで美味しくいただきました。
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