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【日本橋】カジュアルだが本格的なフランス料理を堪能:ラ・ボンヌターブル

今回は、日本橋・コレド室町2の1階にある、カジュアルだが本格的なフランス料理を提供するラ・ボンヌターブル(LA BONNNE TABLE)のご紹介です(中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2  1階)。
ロゴ ラ・ボンヌターブル記事


「LA BONNNE TABLE」はフランス語で「美味しい食卓」「旨い店」の意味です。

また、日本橋のレストラン・カフェとしては『【日本橋】並んでも食べたい「3300円」寿司ランチ』に続く第14弾となります。




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(ラ・ボンヌターブルの外観と室内)


一見するとワインの棚が並ぶワイン専門店のような外観ですが、
外観 ラ・ボンヌターブル記事


ドアを開けて店に入ると下の写真のような室内があります。
室内1 ラ・ボンヌターブル記事


私たちは事前に予約して行きました。案内された室内の様子です。
室内2-1 ラ・ボンヌターブル記事




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部屋の壁には、3つのモナリザの絵が飾られていましたが、
室内2 絵1 ラ・ボンヌターブル記事


しばらくして見ると下の写真のような絵に変わっていました。
室内2 絵2 ラ・ボンヌターブル記事

室内2 絵3 ラ・ボンヌターブル記事


お店の方に伺うと、

「この絵は液晶の絵で、一定の時間が経つと変わるようになっている」「この部屋では絵と外の景色の両方が楽しめます」とのことでした。(下の写真は外の景色)
外の景色 ラ・ボンヌターブル記事


席は下の写真のようにセッティングされていました。
テーブルセッティング ラ・ボンヌターブル記事




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(コースの内容)


予約してあったコース(税別 5000円)のメニューを見ながら、メイン(3種類)、デザート(2種類)の中の料理を選びます。味を比較するため別々の料理を選びました。
メニュー ラ・ボンヌターブル記事


「一休」で予約すると500円で食前酒(アルコール又はノンアルコール)を注文することができました。

その食前酒のスパークリングワインとクランベールジュースです。
スパークリングワイン ラ・ボンヌターブル記事  クランベールジュース ラ・ボンヌターブル記事


最初に、自家製のパン(フォッカチオ)と
パン ラ・ボンヌターブル記事


オードブルの「アミューズブッシュ」(突き出し)が運ばれてきました。
第一のアミューズブッシュ1 ラ・ボンヌターブル記事

第一のアミューズブッシュ2 ラ・ボンヌターブル記事


オリーブオイルと塩でシンプルに味付けしたサラダで、真ん中の緑は根セロリのジュレという説明がありました。




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さらに第二の「アミューズブッシュ」として、柚子胡椒のソースがかけられたヒラメのカルパッチョです。
第二のアミューズブッシュ1 ラ・ボンヌターブル記事

第二のアミューズブッシュ2 ラ・ボンヌターブル記事


このヒラメは「銚子のヒラメ」という説明がありました。柚子の香りが心地よく匂ってきます。

次に「栗のリゾット」です。
栗のリゾット1 ラ・ボンヌターブル記事


ふりかけられているのはチーズではなく栗をすりおろしたものだそうです。栗がたっぷりと入っています。
栗のリゾット2 ラ・ボンヌターブル記事




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3種類のメインの一つ「本日の鮮魚」です。魚はサワラで、サフランとトマトのソースがかけられています。
本日の鮮魚1 ラ・ボンヌターブル記事

本日の鮮魚2 ラ・ボンヌターブル記事


同じくメインの「鴨の藁焼き」です。鴨はフランスの鴨だそうです。
鴨1 ラ・ボンヌターブル記事

鴨2 ラ・ボンヌターブル記事


「フグとズッキーニのパイ包み」です。
パイ包み1 ラ・ボンヌターブル記事

パイ包み2 ラ・ボンヌターブル記事


3種類の料理全てのソースが個性的で大変美味しいソースでした。




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メンバーの一人の誕生日であることを事前に伝えていたところ誕生祝のプレートが用意されており、デザートの前に店員の方がこのプレートを運んでくれました。
誕生祝のプレート ラ・ボンヌターブル記事


デザートは2種類ありますが、その一つ「メレンゲといちご」のデザートです。
いちごデザート1 ラ・ボンヌターブル記事

いちごデザート2 ラ・ボンヌターブル記事


もう一つは「ライムとヨーグルトのソルベ」でした。
ソルベ1 ラ・ボンヌターブル記事

ソルベ2 ラ・ボンヌターブル記事




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最後にコーヒーと
コーヒー ラ・ボンヌターブル記事


ハーブティーです。
ハーブティー ラ・ボンヌターブル記事


タコ焼きを模した美味しいチョコレートが付いていました。
チョコレート ラ・ボンヌターブル記事


カジュアルですが、大変美味しい本格的なフランス料理を堪能しました。

次回の日本橋にあるレストラン・カフェの記事は、『【日本橋】「カジュアルなビストロでランチを堪能」と「人気店のタルトケーキ」』です。


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プロフィール

カツQ

Author:カツQ

リタイアして8年です。会社勤めの時にはなかなか作れなかった自由な時間を得て、主に東京散歩と株式投資で過ごしています(加えて、家事手伝いも)。

東京散歩は健康維持も兼ねながら、歴史や地形・古道・暗渠を通して見た街角散をしています。東京の奥深さを少しでも伝えたいと思っています。

投資家としては、ファンダメンタル分析がろくにできず、メンタルも弱いダメ投資家ですが、踏ん張って自分なりの投資(損切りしない株式投資)のやり方を探しています。

X(旧ツイッター)にも投稿しています。X(旧ツイッター)のリンク先は、https://twitter.com/QQkatsu525

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